Laat je onderdompelen

In de sfeervolle ambiance van onze authentieke kapschuur geniet u van een exclusieve culinaire ervaring die de smaken van de Veluwe tot leven brengt. Een mooie avond waarin smaak, beleving en het seizoen centraal staan.

Met slechts 14 zitplaatsen neemt u plaats aan de intieme setting van onze Chef’s Table. Rondom de werkbank van de chef, zit u letterlijk op de eerste rij terwijl de gerechten worden bereid. Een unieke beleving die de rijkdom van de Veluwse natuur op uw bord tot leven brengt.

Rond de klok van 19.00 uur verwelkomt de chef u persoonlijk met een feestelijk glas bubbels van het huis. Het wisselende menu is volledig geïnspireerd op het Veluwse bos, het seizoen en de rijke oogst van onze eigen groentetuin. De natuur op haar best, met verrassende smaakcombinaties die u keer op keer verrassen.

De avond wordt rond 23.00 uur afgerond met een kopje ambachtelijke James koffie, aangevuld van huisgemaakte friandises die een laatste glimlach op uw gezicht toveren.

Eventuele dieetwensen horen wij graag vooraf, zodat we de avond helemaal naar uw wens kunnen maken.

Chef’s Table 5-gangen €150,00 p.p. inclusief bijpassende wijnen, tafelwaters & koffie.