Welkom bij Huisje James

Ervaar de kunst van gastronomie onder leiding van chef-kok Laurens Samsen. Vanuit een charmant rietgedekt huisje op de Veluwe serveren wij een menu dat de seizoenen eert, met lokale ingrediënten, wild en verse producten uit onze eigen moestuin. Elke gang vertelt het verhaal van de Veluwse natuur op haar best.
Reserveer uw tafel
Image

Menu

Laat u verrassen door een 6- of 7-gangendiner, zorgvuldig samengesteld door onze chef. Op donderdag en zondag kunt u ook à la carte dineren. Onze gerechten weerspiegelen de rijkdom van de Veluwse bossen en het beste van het seizoen.
Bekijk onze kaart
Image

Lunch

Van vrijdag tot en met zondag serveren wij lunch in ons sfeervolle restaurant of, bij mooi weer, in onze tuin. Geniet van een culinaire lunch, geïnspireerd door de seizoenen en onze eigen moestuin.
Bekijk onze lunchmogelijkheden
Image

Chef's table

Voor een exclusieve culinaire ervaring nodigen wij u uit aan onze Chef’s Table. In de intieme setting van de kapschuur bereidt de chef een 5-gangendiner voor u, compleet met bijpassende wijnen. Een avond vol smaakexplosies en culinaire verrassingen.
Lees meer en reserveer
Image

Overnachten

Combineer uw diner met een overnachting in ons hotel, op loopafstand van Huisje James. Na een gastronomische ervaring kunt u ontspannen in de natuur, met mogelijkheden voor wandelingen, fietstochten of een rit met onze e-Safari. In de ochtend wordt u wakker met uitzicht over de Ugchelse enk en een heerlijk ontbijtbuffet.
Boek uw verblijf
Image
Image

Blijf op de hoogte

Huisje James op

Instagram

Dutch Yellowtail Kingfish 🌿🌊

Een stukje Nederlandse zee, met prachtige producten die om ons heen groeien en bloeien.

Geserveerd met een frisse vinaigrette van dragon & jasmijn, sorbet van lavendelkombucha en een krokante tuile.

Daar bovenop: kruiden en bloemen die we zelf wild plukken rondom het restaurant, samen met de mooie oogst uit onze eigen moestuin. 🌸🌱

Een gerecht dat voelt als onze omgeving op één bord: puur, lokaal en helemaal van hier.

#HuisjeJames #DutchYellowtail #Kingfish #DutchCuisine #NederlandseKeuken FineDining FineDiningRestaurant MichelinDining SeasonalCuisine LocalIngredients FromSeaToPlate FromGardenToPlate WildForaged ForagedIngredients KitchenGarden

46 1
Open post by huisjejames with ID 18111104404796945
Dutch Yellowtail Kingfish 🌿🌊 Een stukje Nederlandse zee, met prachtige producten die om ons heen groeien en bloeien. Geserveerd met een frisse vinaigrette van dragon & jasmijn, sorbet van lavendelkombucha en een krokante tuile. Daar bovenop: kruiden en bloemen die we zelf wild plukken rondom het restaurant, samen met de mooie oogst uit onze eigen moestuin. 🌸🌱 Een gerecht dat voelt als onze omgeving op één bord: puur, lokaal en helemaal van hier. #HuisjeJames #DutchYellowtail #Kingfish #DutchCuisine #NederlandseKeuken FineDining FineDiningRestaurant MichelinDining SeasonalCuisine LocalIngredients FromSeaToPlate FromGardenToPlate WildForaged ForagedIngredients KitchenGarden

Bij Huisje James is de beleving net zo belangrijk als de culinaire reis ✨

#HuisjeJames #Veluwe #FineDining #CulinaireBeleving #Gastvrijheid

135 5
Open post by huisjejames with ID 17957489519982636
Bij Huisje James is de beleving net zo belangrijk als de culinaire reis ✨ #HuisjeJames #Veluwe #FineDining #CulinaireBeleving #Gastvrijheid

Bij Huisje James begint de beleving al vóór de avond echt begint ✨

We hebben iets nieuws gecreëerd.
De stallen zijn omgetoverd tot een nieuwe setting die volledig aansluit bij waar Huisje James voor staat: goed eten, bijzondere dranken en een gastvrije sfeer.

Hier word je alvast meegenomen in de beleving van de avond.
Een eerste indruk, een rustige opbouw, een voorproefje van wat nog komen gaat.
Welkom bij de nieuwe beleving van Huisje James.

#huisjejames #culinairgenieten #beleving #finedinning #wine

220 14
Open post by huisjejames with ID 18077979887302539
Bij Huisje James begint de beleving al vóór de avond echt begint ✨ We hebben iets nieuws gecreëerd. De stallen zijn omgetoverd tot een nieuwe setting die volledig aansluit bij waar Huisje James voor staat: goed eten, bijzondere dranken en een gastvrije sfeer. Hier word je alvast meegenomen in de beleving van de avond. Een eerste indruk, een rustige opbouw, een voorproefje van wat nog komen gaat. Welkom bij de nieuwe beleving van Huisje James. #huisjejames #culinairgenieten #beleving #finedinning #wine

De natuur is een belangrijke inspiratiebron voor chef Laurens Samsen. Samen met onze leveranciers en alles wat groeit en leeft rondom Restaurant Huisje James ontstaan gerechten die het seizoen volgen. 🌿

#HuisjeJames #veluwe

32 1
Open post by huisjejames with ID 18115296157695076
De natuur is een belangrijke inspiratiebron voor chef Laurens Samsen. Samen met onze leveranciers en alles wat groeit en leeft rondom Restaurant Huisje James ontstaan gerechten die het seizoen volgen. 🌿 #HuisjeJames #veluwe