Dinerbox & borrelbox voor thuis

Thuisje James

‘Een adres om heimwee naar te hebben’ schreef Gault&Millau in 2020 over ons restaurant. En vanwege de huidige lockdown hebben wij heimwee naar onze gasten.

Daarom bieden wij de mogelijkheid aan voor het afhalen van een borrelbox en een dinerbox met 15 gerechtjes per persoon aan voor thuis. Met onze borrelbox waant u zich weer even in de Werkplaats, waar wij in goede tijden onze gasten altijd verwelkomen met een glas bubbels en lekkers van het huis. De dinerbox hebben we gevuld met al onze favorieten voor-. hoofd- en nagerechtjes. De warme gerechtjes hoeven alleen nog maar opgewarmd te worden.

Wij verwennen u graag tijdens culinaire middag en/of avond!

bestellen

Dinerbox

€ 47,50 per persoon

Aperitief

Coppa di parma & mortadella
Kaaskoekjes

Voorgerechtjes

Brioche broodje met eendenlever en vossenbessencompote
Rilette van tamme eend met rodekoolsalade
Klassieke steak tartaar met eidooier 
Madeleine van eekhoorntjesbrood met bieslookcrème
Gerookte zalm met mierikswortelcrème en biet

Hoofdgerechtjes

Soep van knolselderij met truffel
Ravioli met rivierkreeft en een schaaldierensaus
Wildstoof met zilveruitjes
Risotto met bospaddenstoelen en rucola

Dessert

Romige kaasmousse met abrikoos, walnoot en pistache
Panna cotta met mandarijngel en chocoladecrumble
Tarte tatin van peer met vanillecrème
Chocolade fudge met macadamianoten en banaan

De hoofdgerechtjes zijn gemakkelijk thuis op te warmen. Voor hotelgasten van Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel is dit diner alleen te reserveren als 'Huisje James diner op de kamer arrangement'. Het is niet mogelijk om het los bij te reserveren. 

Borrelbox

€ 29,50 voor 2 personen

Inhoud

Fles ‘Huisje James’ bubbels

Heerlijke olijven

Knapperige huisgemaakte chips

Prosciutto & wildzwijnworst

Chef’s filet americain met crostini’s

Vers gebrande noten

Zuurdesembol met boter van eekhoorntjesbrood

Kerriestengels

Crudité met dip


Tip! Onze borrelbox is ook ideaal voor hotelgasten van Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel om van te genieten op de hotelkamer (vooraf bestellen o.v.v.
'borrelbox hotel' gewenst)! 

Helaas kunnen wij geen rekening houden met allergie- en/of dieetwensen.

Bij te bestellen:

Kaviaar met blini’s en crème fraiche à € 15,00 p.p.

Selectie kazen met brioche brood en vijgenchutney à € 17,50 p.p.

Bijpassende wijnen à € 25,00 per fles (graag aangeven bij welk(e) gerecht(en) u de wijn(en) wenst)

Hoe werkt het?

Bestellen kan via info@huisjejames.nl tot 12.00 uur op de gewenste dag van afhalen. Afhalen kan dagelijks tussen 17.00 – 20.00 uur veilig vanuit de auto in de Valk Drive-thru aan de Van Golsteinlaan 20 in Ugchelen.

Betalen kan alleen per PIN bij het afhalen van uw bestelling.

bestellen